Isolasi Bakteri Penghasil Protease Dari Sampel Limbah Cair Tahu Asal Way KananELI SEPTIANI / Erma Suryanti, M.Si. / Biologi, 2025Produksi tahu menghasilkan limbah yang jika tidak diolah dengan baik akan menyebabkan pencemaran lingkungan. Limbah tahu berasal dari bahan-bahan organik yang cukup kompleks. Oleh karena itu, perlu dilakukan upaya untuk mendegradasi bahan organik dalam limbah cair tahu dengan menggunakan mikroorgani... |